La conservation des aliments dans des sacs hermétiques permet de prolonger leur fraîcheur d'au moins quelques jours pour les produits conservés au réfrigérateur et même de quelques mois pour les aliments surgelés. Sans accès à l'air, les aliments conservent leurs nutriments et leurs vitamines (le processus d'oxydation est beaucoup plus lent), ainsi que leur goût et leur odeur.
Les aliments hermétiquement fermés sont protégés des particules de poussière et des micro-organismes en suspension dans l'air - y compris les germes et les spores de moisissure. Ceci est particulièrement important pour les produits qui peuvent s'abîmer rapidement.
Cuisson sous vide
Avec la scelleuse hermétique CR 4470, vous pouvez facilement préparer des repas sous vide et profiter de leur goût et de leur valeur nutritionnelle. La cuisson sous vide consiste en un traitement thermique des produits emballés sous vide. Le principal avantage est que davantage de vitamines et d'oligo-éléments sont préservés que dans la cuisson au four ou la friture. En effet, les températures utilisées sont moins élevées que dans la cuisson au four ou la friture, et les nutriments ne se dissolvent pas dans l'eau ou ne s'évaporent pas comme ils le font lors de la cuisson.
- Emballage hermétique
- Prolonge la durée de conservation jusqu'à 5 fois
- 2 modes - DRY pour les produits secs et MOIST pour les produits humides
- 2 vitesses d'extraction de l'air - NORMALE standard et GENTLE inférieure pour les produits mous ou friables
- Puissance : 110 W
- Poids : 2,3 kg
- Dimensions : 36 x 14,5 x 7,5 cm
- Camry CR 4470 scelleur sous vide
- 5 sacs 20 x 30 cm
- 1 rouleau de papier d'aluminium 20 x 200 cm
- Tuyau pour récipient sous vide
- Mode d'emploi
- Emballage du fabricant
POUR LA MAISON ET LES AUTRES
La machine à emballer sous vide CR 4470 a été conçue non seulement comme un appareil ménager, mais aussi pour les boucheries, les poissonneries, les magasins d'alimentation, les stands commerciaux et les établissements de restauration. Vous pouvez l'utiliser avec succès dans une boucherie, une poissonnerie ou un magasin d'alimentation, sur un stand commercial, ainsi que dans les établissements de restauration. En outre, vous pouvez utiliser l'emballage sous vide non seulement pour les aliments, mais aussi pour protéger, par exemple, les piles et les appareils électroniques de l'humidité et de la poussière. Vous pouvez également emballer de petits articles de manière à ce qu'ils ne se déplacent pas à l'intérieur de l'emballage, ce qui est intéressant pour les vendeurs par correspondance.
- Machine à emballer sous vide et scelleuse de film en un seul appareil
- Protège les aliments et prolonge la durée de conservation
- 2 modes de fonctionnement - DRY pour les produits secs et MOIST pour les produits humides
- 2 vitesses d'extraction d'air - NORMALE standard et une vitesse GENTLE inférieure pour les produits mous ou fragiles
- Puissance : 110 W
Les aliments hermétiquement fermés sont protégés des particules de poussière et des micro-organismes en suspension dans l'air - y compris les germes et les spores de moisissure. Ceci est particulièrement important pour les produits qui peuvent s'abîmer rapidement.
Cuisson sous vide
Avec la scelleuse hermétique CR 4470, vous pouvez facilement préparer des repas sous vide et profiter de leur goût et de leur valeur nutritionnelle. La cuisson sous vide consiste en un traitement thermique des produits emballés sous vide. Le principal avantage est que davantage de vitamines et d'oligo-éléments sont préservés que dans la cuisson au four ou la friture. En effet, les températures utilisées sont moins élevées que dans la cuisson au four ou la friture, et les nutriments ne se dissolvent pas dans l'eau ou ne s'évaporent pas comme ils le font lors de la cuisson.
- Emballage hermétique
- Prolonge la durée de conservation jusqu'à 5 fois
- 2 modes - DRY pour les produits secs et MOIST pour les produits humides
- 2 vitesses d'extraction de l'air - NORMALE standard et GENTLE inférieure pour les produits mous ou friables
- Puissance : 110 W
- Poids : 2,3 kg
- Dimensions : 36 x 14,5 x 7,5 cm
- Camry CR 4470 scelleur sous vide
- 5 sacs 20 x 30 cm
- 1 rouleau de papier d'aluminium 20 x 200 cm
- Tuyau pour récipient sous vide
- Mode d'emploi
- Emballage du fabricant
POUR LA MAISON ET LES AUTRES
La machine à emballer sous vide CR 4470 a été conçue non seulement comme un appareil ménager, mais aussi pour les boucheries, les poissonneries, les magasins d'alimentation, les stands commerciaux et les établissements de restauration. Vous pouvez l'utiliser avec succès dans une boucherie, une poissonnerie ou un magasin d'alimentation, sur un stand commercial, ainsi que dans les établissements de restauration. En outre, vous pouvez utiliser l'emballage sous vide non seulement pour les aliments, mais aussi pour protéger, par exemple, les piles et les appareils électroniques de l'humidité et de la poussière. Vous pouvez également emballer de petits articles de manière à ce qu'ils ne se déplacent pas à l'intérieur de l'emballage, ce qui est intéressant pour les vendeurs par correspondance.
- Machine à emballer sous vide et scelleuse de film en un seul appareil
- Protège les aliments et prolonge la durée de conservation
- 2 modes de fonctionnement - DRY pour les produits secs et MOIST pour les produits humides
- 2 vitesses d'extraction d'air - NORMALE standard et une vitesse GENTLE inférieure pour les produits mous ou fragiles
- Puissance : 110 W
