Poêle professionnelle Yato Gastro, pour tous types de cuisinières, en acier inoxydable, diamètre 24 cm, capacité 2,3 L, lavable au lave-vaisselle, YG-00101

Poêle à induction professionnelle en acier inoxydable, d'un diamètre de 24 cm et d'une capacité de 2,3 l. La poêle YATO Professional Kitchen Equipment est destinée à un usage professionnel dans le secteur de la restauration. Elle est parfaite pour faire frire toutes sortes d'aliments.
Elle est fabriquée en acier inoxydable 21/0 de haute qualité, spécialement conçu pour une utilisation dans la restauration. Le principal avantage des poêles fabriquées à partir de ce type d'acier est leur conductivité thermique supérieure de 30 % à celle des poêles standard en acier 304. Elles se caractérisent également par une résistance accrue aux dommages mécaniques et à l'action des acides organiques et des détergents. C'est pourquoi elles peuvent être lavées au lave-vaisselle et résistent à un frottage intensif de leur surface. Il est important de noter que les poêles en acier de type 21/0 ne contiennent pas de manganèse ni de nickel, deux métaux nocifs pour la santé humaine.

La conception spéciale du fond de la capsule répartit la chaleur uniformément sur toute la surface inférieure, ce qui augmente le degré d'utilisation de la chaleur et l'efficacité de la cuisson. Cela se traduit directement par leur qualité et le confort de travail du cuisinier. Cette solution réduit également le risque de brûler les aliments.
Les poêles YATO sont équipées de poignées extrêmement solides, qui ne chauffent pas et sont solidement fixées. Cela garantit la sécurité et une longue durée de vie.
Les parois latérales des poêles sont en acier épais, qui maintient la température plus longtemps que les ustensiles standard en acier de type 304.

- Capacité : 2,3 l
- Diamètre : 240 mm
- Hauteur : 50 mm
- Épaisseur de la paroi : 0,8 mm
- Épaisseur du fond : 5,6 mm
- Matériau : acier inoxydable 21/0

- Poêle professionnelle Yato Gastro YG-00101
- Emballage du fabricant

Une insert ferromagnétique spécial dans le fond permet d'utiliser les poêles YATO sur tous les types de cuisinières, telles que :
- électriques
- à induction
- à gaz
- vitrocéramiques.

- Poêle à induction professionnelle en acier inoxydable, d'un diamètre de 24 cm et d'une capacité de 2,3 l
- Idéale pour faire frire tous types d'aliments
- Fabriquée en acier inoxydable 21/0 de haute qualité, spécialement conçu pour une utilisation dans la restauration
- La conception spéciale du fond capsulaire répartit la chaleur de manière uniforme sur toute la surface inférieure
- Un insert ferromagnétique spécial dans le fond permet d'utiliser la poêle YATO sur tous les types de cuisinières
- Parois latérales en acier épais
- Lavable au lave-vaisselle